L'ajout parfait tout ensemble de couteaux de cuisinier de prparation, ce couteau de ce chef dispose d'une lame pointue et pointue qui fait un travail rapide d'une varit de tches de cuisine communes. Conu pour une durabilit exceptionnelle, Victorinox dure jusqu' 60% de plus que les couteaux typiques, ce qui fait de cette pice un cheval de bataille prcieux. De plus, sa construction estampille en fait galement un choix conomique.
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